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## Hotspot
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Bianca Baratti
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Bianca Baratti
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Nicolò Miyakawa
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Nicolò Miyakawa
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Nicolò Miyakawa
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Rachele Micheli
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Rachele Micheli
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Stefano Marcis
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Stefano Marcis
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Stefano Marcis
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HotspotPanoramaOverlayTextImage_EB4D764C_D3D1_3645_41D3_F3F0B2D33594.text = Comune di Suvereto
HotspotPanoramaOverlayTextImage_1672EE72_D351_165D_41DA_84BA9DE80E1D.text = DEGUSTAZIONE
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HotspotPanoramaOverlayTextImage_B39E9336_F3F7_BF67_41DE_DBEF0749AF76.text = Golfo di Baratti
HotspotPanoramaOverlayTextImage_E1DFB653_D357_1643_41BE_37ED9AAB3F79.text = Golfo di Baratti
HotspotPanoramaOverlayTextImage_BFC7CE52_D373_165D_41D3_C888EAB87EBC.text = Il Monte Peloso
HotspotPanoramaOverlayTextImage_9D734637_D353_09C3_41C2_3A33342D588E.text = Il Monte Peloso
HotspotPanoramaOverlayTextImage_97D0FD03_D331_1BC3_41E2_F9A154C233DD.text = Il lago
HotspotPanoramaOverlayTextImage_D2F1DFDF_D333_3643_41CD_25C80871A1F0.text = Il wine shop
HotspotPanoramaOverlayTextImage_3257B536_D353_0BC5_41E8_9D1B71EE13D5.text = Il wine shop
HotspotPanoramaOverlayTextImage_E8510B8C_D3F1_1EC5_41E1_91F72E093AB3.text = Intervista \
Hideyuki Miyakawa
HotspotPanoramaOverlayTextImage_99E54FFD_D331_1647_41E9_0607C92AB6D6.text = LAGO
HotspotPanoramaOverlayTextImage_9870D9FA_D35F_3A4D_41E5_44B5AC552BDF.text = LAGO
HotspotPanoramaOverlayTextImage_963C4E58_D333_364D_41DF_9F9F259C7ECD.text = La Gabella
HotspotPanoramaOverlayTextImage_53FE5EB0_D371_36DD_41DB_FD7C99E6D78C.text = La fermentazione alcolica \
in acciaio
HotspotPanoramaOverlayTextImage_5704D33E_D377_0FC5_41E5_226AFC61854B.text = La fermentazione alcolica \
in acciaio
HotspotPanoramaOverlayTextImage_71E81787_D351_16C3_41C2_A7EAFDA6EC89.text = La vinificazione \
in anfora di terracotta
HotspotPanoramaOverlayTextImage_B30EFCCE_D351_3A45_41DB_6FE0CCF59A70.text = Le vigne della Bulichella
HotspotPanoramaOverlayTextImage_7CC4D874_D357_FA45_41C4_59493B1878BD.text = L’affinamento in legno \
e in acciaio
HotspotPanoramaOverlayTextImage_4979B41F_D351_09C3_41B4_334F02337015.text = L’affinamento in legno \
e in acciaio
HotspotPanoramaOverlayTextImage_93DC7DBE_D3D3_7AC5_41B0_E8F6FEB75A9A.text = L’aia, cuore pulsante \
dell’azienda
HotspotPanoramaOverlayTextImage_965D6B4E_D3D1_1E45_41E3_BEAE7ED4355D.text = L’impegno sociale \
e il progetto New Start
HotspotPanoramaOverlayTextImage_9BCD718F_D351_0AC3_41D3_738F1806ACE7.text = L’olio evo IGP
HotspotPanoramaOverlayTextImage_9A58E85A_D352_FA4D_41DA_2A486999FCA7.text = L’olio evo IGP
HotspotPanoramaOverlayTextImage_9983F4A2_D357_0AFD_41D7_E3781A3CA727.text = MONTE PELOSO
HotspotPanoramaOverlayTextImage_95BB218C_D3D1_0AC5_41E7_B32946AFE6FB.text = Maria Luisa Bassano
HotspotPanoramaOverlayTextImage_EBEF984A_D3D2_FA4D_41B4_F2694F8F25A8.text = Miyakawa \
auto e design
HotspotPanoramaOverlayTextImage_E994AC03_D3D3_39C3_41E4_CDC2600D61BF.text = Miyakawa \
nel mondo in moto
HotspotPanoramaOverlayTextImage_8EDA887F_D351_7A43_41E0_42EE4E848026.text = Montecristo
HotspotPanoramaOverlayTextImage_ED7C09E9_D3F3_3A4F_41E6_D078DE45B26B.text = Orfanotrofio \
Casa Marisa in Congo
HotspotPanoramaOverlayTextImage_9581056A_D331_0A4D_41E8_BFB2E7E869F7.text = STORIA
HotspotPanoramaOverlayTextImage_96400130_D331_0BDD_41CC_0EECE2ECB54C.text = STORIA
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HotspotPanoramaOverlayTextImage_9A4B5DBF_D33F_3AC3_41D2_279E356724B1.text = ULIVI
## Media
### 360 Video
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htmlText_E8DA2263_D3D1_0E43_41DD_1C35C7DDE254.html = Golfo di Baratti
Bagnato dalle acque del Mar Ligure, il Golfo di Baratti è un luogo magico, di incontro tra natura e storia. Lungo la spiaggia infatti si snoda una fitta pineta di pini marittimi, che ne impreziosisce il paesaggio e che rinfresca con un po’ di ombra le calde giornate estive. Caratterizzata da fondali bassi e sabbiosi, la spiaggia è adatta anche alle famiglie, che possono scegliere di affittare un ombrellone negli stabilimenti costieri di Baratti.
All’estremità meridionale del golfo, pochi chilometri sopra il porticciolo, sorge inoltre la meravigliosa Populonia, città di origine etrusca annoverata tra le Dodecapoli dell’Etruria. Tesoro di immenso valore storico-umanistico, è l’occasione per scoprire e ricostruire le origini della cultura mediterranea, grazie al Parco archeologico e alla Collezione Privata Gasparri esposta nel Museo Etrusco.
Per chi visita Suvereto e dintorni, il Golfo di Baratti è senza dubbio una meta da programmare. Un suggerimento? Trascorrervi l’intera giornata fino al tramonto, quando il sole incontra l’orizzonte del mare e accende il cielo di mille sfumature.
Golfo di Baratti
Bagnato dalle acque del Mar Ligure, il Golfo di Baratti è un luogo magico, di incontro tra natura e storia. Lungo la spiaggia infatti si snoda una fitta pineta di pini marittimi, che ne impreziosisce il paesaggio e che rinfresca con un po’ di ombra le calde giornate estive. Caratterizzata da fondali bassi e sabbiosi, la spiaggia è adatta anche alle famiglie, che possono scegliere di affittare un ombrellone negli stabilimenti costieri di Baratti.
All’estremità meridionale del golfo, pochi chilometri sopra il porticciolo, sorge inoltre la meravigliosa Populonia, città di origine etrusca annoverata tra le Dodecapoli dell’Etruria. Tesoro di immenso valore storico-umanistico, è l’occasione per scoprire e ricostruire le origini della cultura mediterranea, grazie al Parco archeologico e alla Collezione Privata Gasparri esposta nel Museo Etrusco.
Per chi visita Suvereto e dintorni, il Golfo di Baratti è senza dubbio una meta da programmare. Un suggerimento? Trascorrervi l’intera giornata fino al tramonto, quando il sole incontra l’orizzonte del mare e accende il cielo di mille sfumature.
Golfo di Baratti
Bagnato dalle acque del Mar Ligure, il Golfo di Baratti è un luogo magico, di incontro tra natura e storia. Lungo la spiaggia infatti si snoda una fitta pineta di pini marittimi, che ne impreziosisce il paesaggio e che rinfresca con un po’ di ombra le calde giornate estive. Caratterizzata da fondali bassi e sabbiosi, la spiaggia è adatta anche alle famiglie, che possono scegliere di affittare un ombrellone negli stabilimenti costieri di Baratti.
All’estremità meridionale del golfo, pochi chilometri sopra il porticciolo, sorge inoltre la meravigliosa Populonia, città di origine etrusca annoverata tra le Dodecapoli dell’Etruria. Tesoro di immenso valore storico-umanistico, è l’occasione per scoprire e ricostruire le origini della cultura mediterranea, grazie al Parco archeologico e alla Collezione Privata Gasparri esposta nel Museo Etrusco.
Per chi visita Suvereto e dintorni, il Golfo di Baratti è senza dubbio una meta da programmare. Un suggerimento? Trascorrervi l’intera giornata fino al tramonto, quando il sole incontra l’orizzonte del mare e accende il cielo di mille sfumature.
Hideyuki Miyakawa e il design dell’automobile
A Torino, tramite Nuccio Bertone Hideyuki incontra Giorgetto Giugiaro, astro nascente nel panorama automobilistico italiano. Tra i due si instaura da subito una forte sintonia che durerà per tutta la vita, tanto che in un’intervista Giorgetto definirà Hideyuki “il mio fratello giapponese”. Alla fine degli anni Sessanta decidono di fondare l’Italdesign insieme ad Aldo Mantovani, con l’obiettivo di esportare il design italiano in Giappone e in Corea.
L’impresa decolla e nel tempo, grazie ai frequenti viaggi di Marisa e Hideyuki in terra nipponica - loro seconda casa - la coppia riesce a tessere importanti contatti con le case automobilistiche nazionali, da cui nascono significative collaborazioni. L’Italdesign firma così numerosi modelli per i famosi marchi Mazda, Toyota, Isuzu, Subaru, Daihatsu, Nissan e Suzuki.
Piccola curiosità, è proprio con la Suzuki che Hideyuki celebra la vittoria del pilota Marco Lucchinelli nel Motomondiale del 1981 - quando riveste il ruolo di Direttore Generale della filiale italiana dell’azienda - riconfermata l’anno successivo a opera di Franco Uncini.
Questo e molti altri indimenticabili momenti costellano la lunga carriera di Hideyuki Miyakawa, che nel 2006, in occasione del 60esimo anniversario della Repubblica Italiana, è stato insignito dall’ex Presidente Giorgio Napolitano dell’onorificenza dell'Ordine della Stella della Solidarietà Italiana, come Grande Ufficiale Imprenditore.
Hideyuki Miyakawa e il design dell’automobile
A Torino, tramite Nuccio Bertone Hideyuki incontra Giorgetto Giugiaro, astro nascente nel panorama automobilistico italiano. Tra i due si instaura da subito una forte sintonia che durerà per tutta la vita, tanto che in un’intervista Giorgetto definirà Hideyuki “il mio fratello giapponese”. Alla fine degli anni Sessanta decidono di fondare l’Italdesign insieme ad Aldo Mantovani, con l’obiettivo di esportare il design italiano in Giappone e in Corea.
L’impresa decolla e nel tempo, grazie ai frequenti viaggi di Marisa e Hideyuki in terra nipponica - loro seconda casa - la coppia riesce a tessere importanti contatti con le case automobilistiche nazionali, da cui nascono significative collaborazioni. L’Italdesign firma così numerosi modelli per i famosi marchi Mazda, Toyota, Isuzu, Subaru, Daihatsu, Nissan e Suzuki.
Piccola curiosità, è proprio con la Suzuki che Hideyuki celebra la vittoria del pilota Marco Lucchinelli nel Motomondiale del 1981 - quando riveste il ruolo di Direttore Generale della filiale italiana dell’azienda - riconfermata l’anno successivo a opera di Franco Uncini.
Questo e molti altri indimenticabili momenti costellano la lunga carriera di Hideyuki Miyakawa, che nel 2006, in occasione del 60esimo anniversario della Repubblica Italiana, è stato insignito dall’ex Presidente Giorgio Napolitano dell’onorificenza dell'Ordine della Stella della Solidarietà Italiana, come Grande Ufficiale Imprenditore.
Hideyuki Miyakawa e il giro del mondo in motocicletta
Hideyuki Miyakawa nasce nel 1937 a Maebashi, piccola cittadina nella prefettura di Gunma, vicino a Tōkyō. È il secondo figlio di una giovane coppia, di cui la madre gestisce un salone di bellezza e il padre è proprietario di uno studio fotografico. Compiuti i vent’anni, il legame con la fotografia e la profonda passione per i motori spingono Hideyuki a intraprendere una grande avventura: fare il giro del mondo in sella alla sua motocicletta, una Yamaguchi 125.
Partito dal Giappone, dopo tanti chilometri e diverse peripezie Hideyuki arriva a Roma, giusto in tempo per assistere ai Giochi Olimpici del 1960. Prosegue poi il suo viaggio verso Torino, desideroso di visitare il Salone dell’Automobile: un evento per lui imperdibile e una coincidenza cruciale nella sua vita. Qui infatti incontra Maria Luisa Bassano che con indosso un kimono tradizionale lo invita a provare il nuovo modello di Prince, marchio nipponico dell’epoca, rivolgendosi a lui in perfetto giapponese. I due si innamorano a prima vista e danno inizio alla loro incredibile storia d’amore, che li vedrà genitori di sette figli e affiatati partner di lavoro.
Hideyuki Miyakawa e il giro del mondo in motocicletta
Hideyuki Miyakawa nasce nel 1937 a Maebashi, piccola cittadina nella prefettura di Gunma, vicino a Tōkyō. È il secondo figlio di una giovane coppia, di cui la madre gestisce un salone di bellezza e il padre è proprietario di uno studio fotografico. Compiuti i vent’anni, il legame con la fotografia e la profonda passione per i motori spingono Hideyuki a intraprendere una grande avventura: fare il giro del mondo in sella alla sua motocicletta, una Yamaguchi 125.
Partito dal Giappone, dopo tanti chilometri e diverse peripezie Hideyuki arriva a Roma, giusto in tempo per assistere ai Giochi Olimpici del 1960. Prosegue poi il suo viaggio verso Torino, desideroso di visitare il Salone dell’Automobile: un evento per lui imperdibile e una coincidenza cruciale nella sua vita. Qui infatti incontra Maria Luisa Bassano che con indosso un kimono tradizionale lo invita a provare il nuovo modello di Prince, marchio nipponico dell’epoca, rivolgendosi a lui in perfetto giapponese. I due si innamorano a prima vista e danno inizio alla loro incredibile storia d’amore, che li vedrà genitori di sette figli e affiatati partner di lavoro.
Il Monte Peloso
Alto circa 150 metri slm, Monte Peloso è una collina che sorge a poca distanza dal borgo suveretano e segna l’inizio della Val di Cornia. Caratterizzato da un terreno dalla forte componente metallifera, stupisce per il suo colore rosso acceso a contrasto con il verde della natura circostante, da cui deriva infatti il nome dell’etichetta Coldipietrerosse.
Salendo a piedi dal lago verso la sommità, il bosco si infittisce e si incontrano numerose querce, tra cui le famose e inconfondibili sughere, sotto cui trovano riparo lepri, volpi e cinghiali. Arrivati in cima, può persino succedere di scorgere caprioli che brulicano tra i filari di Monte Peloso.
Il Monte Peloso
Alto circa 150 metri slm, Monte Peloso è una collina che sorge a poca distanza dal borgo suveretano e segna l’inizio della Val di Cornia. Caratterizzato da un terreno dalla forte componente metallifera, stupisce per il suo colore rosso acceso a contrasto con il verde della natura circostante, da cui deriva infatti il nome dell’etichetta Coldipietrerosse.
Salendo a piedi dal lago verso la sommità, il bosco si infittisce e si incontrano numerose querce, tra cui le famose e inconfondibili sughere, sotto cui trovano riparo lepri, volpi e cinghiali. Arrivati in cima, può persino succedere di scorgere caprioli che brulicano tra i filari di Monte Peloso.
Il comune di Suvereto
Situato all’inizio della Val di Cornia, Suvereto è un piccolo e vivace borgo di origini medievali, che dalle colline si affaccia sulla Costa Toscana raggiungendo con lo sguardo l’Isola d’Elba e l’arcipelago toscano.
Un tempo famoso per le foreste di sughere, da cui deriva infatti il suo toponimo (dal latino suber, ovvero sughero), Suvereto è oggi annoverato tra i Borghi più Belli d’Italia e premiato della Bandiera Arancione, riconoscimento promosso dal Touring Club Italiano e attribuito alle località capaci di offrire accoglienza turistica di alta qualità, attraverso la valorizzazione del patrimonio storico, culturale e ambientale.
Le mura del paese custodiscono infatti una storia millenaria, le cui tradizioni sono ancora oggi vive nel folclore locale. Da non perdere sono sicuramente il tanto atteso Palio delle Botti, le Serate Medievali e la Sagra del Cinghiale, mentre gli amanti del vino possono scoprire e degustare le etichette delle cantine di zona negli immancabili appuntamenti di Note di Vermentino, Calici di Stelle e Calici di San Silvestro.
A coronare l’esperienza suveretana è senza dubbio la natura circostante che, grazie ai parchi naturalistici, agli itinerari trekking e ai sentieri di mountain bike, regala momenti di svago nella macchia mediterranea.
Per un po’ di relax, invece, a poca distanza si trovano le meravigliose spiagge del Golfo di Baratti e del Parco della Sterpaia, oltre ai centri termali di Venturina e Sassetta. Quale che sia la stagione, Suvereto sa intrattenere con grande genuinità e tanta accoglienza!
Il comune di Suvereto
Situato all’inizio della Val di Cornia, Suvereto è un piccolo e vivace borgo di origini medievali, che dalle colline si affaccia sulla Costa Toscana raggiungendo con lo sguardo l’Isola d’Elba e l’arcipelago toscano.
Un tempo famoso per le foreste di sughere, da cui deriva infatti il suo toponimo (dal latino suber, ovvero sughero), Suvereto è oggi annoverato tra i Borghi più Belli d’Italia e premiato della Bandiera Arancione, riconoscimento promosso dal Touring Club Italiano e attribuito alle località capaci di offrire accoglienza turistica di alta qualità, attraverso la valorizzazione del patrimonio storico, culturale e ambientale.
Le mura del paese custodiscono infatti una storia millenaria, le cui tradizioni sono ancora oggi vive nel folclore locale. Da non perdere sono sicuramente il tanto atteso Palio delle Botti, le Serate Medievali e la Sagra del Cinghiale, mentre gli amanti del vino possono scoprire e degustare le etichette delle cantine di zona negli immancabili appuntamenti di Note di Vermentino, Calici di Stelle e Calici di San Silvestro.
A coronare l’esperienza suveretana è senza dubbio la natura circostante che, grazie ai parchi naturalistici, agli itinerari trekking e ai sentieri di mountain bike, regala momenti di svago nella macchia mediterranea.
Per un po’ di relax, invece, a poca distanza si trovano le meravigliose spiagge del Golfo di Baratti e del Parco della Sterpaia, oltre ai centri termali di Venturina e Sassetta. Quale che sia la stagione, Suvereto sa intrattenere con grande genuinità e tanta accoglienza!
Il comune di Suvereto
Situato all’inizio della Val di Cornia, Suvereto è un piccolo e vivace borgo di origini medievali, che dalle colline si affaccia sulla Costa Toscana raggiungendo con lo sguardo l’Isola d’Elba e l’arcipelago toscano.
Un tempo famoso per le foreste di sughere, da cui deriva infatti il suo toponimo (dal latino suber, ovvero sughero), Suvereto è oggi annoverato tra i Borghi più Belli d’Italia e premiato della Bandiera Arancione, riconoscimento promosso dal Touring Club Italiano e attribuito alle località capaci di offrire accoglienza turistica di alta qualità, attraverso la valorizzazione del patrimonio storico, culturale e ambientale.
Le mura del paese custodiscono infatti una storia millenaria, le cui tradizioni sono ancora oggi vive nel folclore locale. Da non perdere sono sicuramente il tanto atteso Palio delle Botti, le Serate Medievali e la Sagra del Cinghiale, mentre gli amanti del vino possono scoprire e degustare le etichette delle cantine di zona negli immancabili appuntamenti di Note di Vermentino, Calici di Stelle e Calici di San Silvestro.
A coronare l’esperienza suveretana è senza dubbio la natura circostante che, grazie ai parchi naturalistici, agli itinerari trekking e ai sentieri di mountain bike, regala momenti di svago nella macchia mediterranea.
Per un po’ di relax, invece, a poca distanza si trovano le meravigliose spiagge del Golfo di Baratti e del Parco della Sterpaia, oltre ai centri termali di Venturina e Sassetta. Quale che sia la stagione, Suvereto sa intrattenere con grande genuinità e tanta accoglienza!
Il comune di Suvereto
Situato all’inizio della Val di Cornia, Suvereto è un piccolo e vivace borgo di origini medievali, che dalle colline si affaccia sulla Costa Toscana raggiungendo con lo sguardo l’Isola d’Elba e l’arcipelago toscano.
Un tempo famoso per le foreste di sughere, da cui deriva infatti il suo toponimo (dal latino suber, ovvero sughero), Suvereto è oggi annoverato tra i Borghi più Belli d’Italia e premiato della Bandiera Arancione, riconoscimento promosso dal Touring Club Italiano e attribuito alle località capaci di offrire accoglienza turistica di alta qualità, attraverso la valorizzazione del patrimonio storico, culturale e ambientale.
Le mura del paese custodiscono infatti una storia millenaria, le cui tradizioni sono ancora oggi vive nel folclore locale. Da non perdere sono sicuramente il tanto atteso Palio delle Botti, le Serate Medievali e la Sagra del Cinghiale, mentre gli amanti del vino possono scoprire e degustare le etichette delle cantine di zona negli immancabili appuntamenti di Note di Vermentino, Calici di Stelle e Calici di San Silvestro.
A coronare l’esperienza suveretana è senza dubbio la natura circostante che, grazie ai parchi naturalistici, agli itinerari trekking e ai sentieri di mountain bike, regala momenti di svago nella macchia mediterranea.
Per un po’ di relax, invece, a poca distanza si trovano le meravigliose spiagge del Golfo di Baratti e del Parco della Sterpaia, oltre ai centri termali di Venturina e Sassetta. Quale che sia la stagione, Suvereto sa intrattenere con grande genuinità e tanta accoglienza!
Il lago e la sua biodiversità
Lungo la strada degli uliveti che collega l’aia alla Gabella, si trova il lago della tenuta. Bacino di raccolta delle acque piovane, è prezioso non solo per le irrigazioni di emergenza delle vigne, ma anche per la biodiversità che custodisce. È diventato infatti casa per numerose specie di insetti, pesci, anfibi e uccelli che da oltre quarant’anni vivono in piena sintonia tra loro.
Facendo una piccola sosta sulle sue sponde, in base alle stagioni è facile scorgere libellule che volano a filo d’acqua, aironi cenerini, garzette, folaghe e gallinelle d’acqua, oltre a upupe e rapaci come il gheppio, la poiana, l’assiolo, la civetta e il gufo. Qualche tritone può far capolino in superficie, mentre in sottofondo le rane rallegrano con il loro gracchiare in coro e il vento soffia tra il canneto e le fronde degli alberi.
Immerso nella macchia mediterranea, il lago è infatti circondato da lentischi, mirto e fillirea, oltre ad alcuni esemplari di pioppo e leccio.
Il lago e la sua biodiversità
Lungo la strada degli uliveti che collega l’aia alla Gabella, si trova il lago della tenuta. Bacino di raccolta delle acque piovane, è prezioso non solo per le irrigazioni di emergenza delle vigne, ma anche per la biodiversità che custodisce. È diventato infatti casa per numerose specie di insetti, pesci, anfibi e uccelli che da oltre quarant’anni vivono in piena sintonia tra loro.
Facendo una piccola sosta sulle sue sponde, in base alle stagioni è facile scorgere libellule che volano a filo d’acqua, aironi cenerini, garzette, folaghe e gallinelle d’acqua, oltre a upupe e rapaci come il gheppio, la poiana, l’assiolo, la civetta e il gufo. Qualche tritone può far capolino in superficie, mentre in sottofondo le rane rallegrano con il loro gracchiare in coro e il vento soffia tra il canneto e le fronde degli alberi.
Immerso nella macchia mediterranea, il lago è infatti circondato da lentischi, mirto e fillirea, oltre ad alcuni esemplari di pioppo e leccio.
Il wine shop
Attiguo alla Sala Degustazione si trova il wine shop della tenuta, dove appassionati e curiosi possono ricevere consigli e dettagli sui vini, e acquistare le loro etichette preferite.
Chi invece non ha occasione di passare di persona, può scorrere tra gli scaffali dello shop online al sito www.bulichella.it e scegliere i sapori della Bulichella da ricevere direttamente a casa.
Il wine shop
Attiguo alla Sala Degustazione si trova il wine shop della tenuta, dove appassionati e curiosi possono ricevere consigli e dettagli sui vini, e acquistare le loro etichette preferite.
Chi invece non ha occasione di passare di persona, può scorrere tra gli scaffali dello shop online al sito www.bulichella.it e scegliere i sapori della Bulichella da ricevere direttamente a casa.
La Gabella, dove dormire immersi nella natura
Il secondo complesso dell’agriturismo, la Gabella, si trova a circa 600 metri dall’aia ed è facilmente raggiungibile in auto o con una piacevole passeggiata. Comprende tre appartamenti e una struttura su due piani che include otto camere in totale, vicino a cui si trovano la zona barbecue condivisa e l’area relax.
A fare da corollario sono gli uliveti e i vigneti di Syrah, che rendono il soggiorno in tenuta una vera esperienza a stretto contatto con la natura. Gli ospiti più fortunati potranno anche incontrare lungo la strada alcuni piccoli animali selvatici che abitano i terreni della Bulichella.
La Gabella, dove dormire immersi nella natura
Il secondo complesso dell’agriturismo, la Gabella, si trova a circa 600 metri dall’aia ed è facilmente raggiungibile in auto o con una piacevole passeggiata. Comprende tre appartamenti e una struttura su due piani che include otto camere in totale, vicino a cui si trovano la zona barbecue condivisa e l’area relax.
A fare da corollario sono gli uliveti e i vigneti di Syrah, che rendono il soggiorno in tenuta una vera esperienza a stretto contatto con la natura. Gli ospiti più fortunati potranno anche incontrare lungo la strada alcuni piccoli animali selvatici che abitano i terreni della Bulichella.
La fermentazione alcolica in acciaio
La fermentazione alcolica in acciaio rappresenta la prima fase di vinificazione, e può essere preceduta o meno dalla diraspatura e dalla pressatura degli acini nel torchio. Essa consiste nella conservazione del mosto in vasche di acciaio per un periodo variabile a seconda della tipologia di vino, durante il quale avviene la trasformazione degli zuccheri in alcool. Si tratta di un momento cruciale per definire le caratteristiche organolettiche del vino, che sia bianco, rosato o rosso.
La fermentazione alcolica in acciaio
La fermentazione alcolica in acciaio rappresenta la prima fase di vinificazione, e può essere preceduta o meno dalla diraspatura e dalla pressatura degli acini nel torchio. Essa consiste nella conservazione del mosto in vasche di acciaio per un periodo variabile a seconda della tipologia di vino, durante il quale avviene la trasformazione degli zuccheri in alcool. Si tratta di un momento cruciale per definire le caratteristiche organolettiche del vino, che sia bianco, rosato o rosso.
La vinificazione in anfora di terracotta
Dall'annata 2022 la Bulichella ha introdotto la vinificazione in anfora di terracotta, una tecnica millenaria che, alla luce delle moderne conoscenze, permette di ottenere vini freschi e autentici, in grado di esprimere appieno le caratteristiche del terroir.
La vinificazione in anfora di terracotta
Dall'annata 2022 la Bulichella ha introdotto la vinificazione in anfora di terracotta, una tecnica millenaria che, alla luce delle moderne conoscenze, permette di ottenere vini freschi e autentici, in grado di esprimere appieno le caratteristiche del terroir.
Le vigne della Bulichella
Sviluppata su 42 ettari di cui 14 destinati alla viticoltura, nel 2023 la Bulichella ha investito nell’ampliamento dei suoi vigneti, includendo 2 nuovi ettari. Il tratto distintivo del territorio, come ben dimostra la vicina Bolgheri, è la convivenza di vitigni nazionali e internazionali, che in azienda si traduce nella coltivazione di Sangiovese, Vermentino, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Franc. Da queste uve si producono sia etichette monovitigno, quali il Tuscanio bianco (Vermentino in purezza), Hide e Sol Sera (Syrah in purezza vinificato in rosso in bianco), sia tagli bordolesi di grande qualità, il cui massimo esponente è il Montecristo.
Le vigne della Bulichella
Sviluppata su 42 ettari di cui 14 destinati alla viticoltura, nel 2023 la Bulichella ha investito nell’ampliamento dei suoi vigneti, includendo 2 nuovi ettari. Il tratto distintivo del territorio, come ben dimostra la vicina Bolgheri, è la convivenza di vitigni nazionali e internazionali, che in azienda si traduce nella coltivazione di Sangiovese, Vermentino, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Franc. Da queste uve si producono sia etichette monovitigno, quali il Tuscanio bianco (Vermentino in purezza), Hide e Sol Sera (Syrah in purezza vinificato in rosso in bianco), sia tagli bordolesi di grande qualità, il cui massimo esponente è il Montecristo.
L’affinamento in legno e in acciaio
L’affinamento del vino rappresenta la fase di maturazione successiva alla fermentazione alcolica, e può essere svolto in acciaio o in legno. La scelta tra le due soluzioni viene effettuata sulla base delle caratteristiche che si vogliono ricercare nel prodotto finale. Indipendentemente dal materiale, infatti, questa operazione permette di perfezionare e armonizzare le qualità organolettiche del vino.
L’affinamento in botte è senza dubbio il procedimento più lungo e delicato, in cui la qualità dei legni e la scelta delle tostature svolgono un ruolo fondamentale.
I vini Bulichella che fanno affinamento in barrique sono il Coldipietrerosse, l’Hide, il Maria Shizuko e il Montecristo.
L’affinamento in legno e in acciaio
L’affinamento del vino rappresenta la fase di maturazione successiva alla fermentazione alcolica, e può essere svolto in acciaio o in legno. La scelta tra le due soluzioni viene effettuata sulla base delle caratteristiche che si vogliono ricercare nel prodotto finale. Indipendentemente dal materiale, infatti, questa operazione permette di perfezionare e armonizzare le qualità organolettiche del vino.
L’affinamento in botte è senza dubbio il procedimento più lungo e delicato, in cui la qualità dei legni e la scelta delle tostature svolgono un ruolo fondamentale.
I vini Bulichella che fanno affinamento in barrique sono il Coldipietrerosse, l’Hide, il Maria Shizuko e il Montecristo.
L’aia, cuore pulsante dell’azienda
L’agriturismo della Bulichella è suddiviso in due complessi principali. Il primo è l’aia, il cuore pulsante dell’azienda, vicino a cui si trovano anche la Sala Colazioni e la terrazza panoramica, il parcheggio privato, la Reception e il Wine Shop.
Composto da sei camere, gode di una vista mozzafiato sui vigneti e uliveti della tenuta, oltre i quali si intravede persino l’Isola di Montecristo nei giorni più tersi.
Per vivere a pieno l’esperienza in tenuta, il consiglio è di dedicarsi il tempo di un buon calice di vino Bulichella, ammirando la magia dei paesaggi toscani tutt’intorno. Così si comprenderà davvero lo stretto legame tra natura e uomo, assaporandone tutte le espressioni.
L’aia, cuore pulsante dell’azienda
L’agriturismo della Bulichella è suddiviso in due complessi principali. Il primo è l’aia, il cuore pulsante dell’azienda, vicino a cui si trovano anche la Sala Colazioni e la terrazza panoramica, il parcheggio privato, la Reception e il Wine Shop.
Composto da sei camere, gode di una vista mozzafiato sui vigneti e uliveti della tenuta, oltre i quali si intravede persino l’Isola di Montecristo nei giorni più tersi.
Per vivere a pieno l’esperienza in tenuta, il consiglio è di dedicarsi il tempo di un buon calice di vino Bulichella, ammirando la magia dei paesaggi toscani tutt’intorno. Così si comprenderà davvero lo stretto legame tra natura e uomo, assaporandone tutte le espressioni.
L’impegno sociale e il progetto New Start
Sin dai suoi inizi la Bulichella è stata promotrice di numerosi progetti sociali, che hanno coinvolto comunità e culture differenti. I suoi spazi hanno infatti ospitato ragazzi o giovani adulti in affidamento, detenuti del carcere di Massa Marittima e persone con difficoltà di diversa natura.
Coinvolgendo diverse figure tra Italia e Giappone, New Start è stato sicuramente il più articolato tra i progetti. Durato cinque anni, è nato a inizio degli anni Novanta dall’idea di un signore giapponese, attivo nell’educazione scolastica locale, che incontrava sempre più ragazzi turbati da disturbi e traumi subiti principalmente a scuola, causa di disagi nell’inserimento sociale.
Grazie ad amici in comune, Marisa e Hideyuki vennero a conoscenza della questione e si attivarono per strutturare un sistema di riabilitazione alternativo e trasversale. Fu così organizzato un programma di accoglienza alla Bulichella rivolto a sette ragazzi alla volta, accomunati da problemi di bullismo o di sindrome di hikikomori, fenomeno di auto esclusione dalla società nato alla fine degli anni ’80 in Giappone.
Con durata di 45 giorni, il fine era quello di creare un ambiente familiare nuovo, composto da due genitori - Marisa e Hideyuki -, da fratelli grandi - i figli della coppia che vivevano od orbitavano intorno alla Bulichella - e da altri fratelli più piccoli - ovvero gli altri ragazzi del gruppo -, in cui ognuno potesse sentirsi libero di ricostruirsi il proprio posto.
Le attività quotidiane, sempre supervisionate da un team di psicologi ed esperti, erano svariate e tutte basate sull’aiuto reciproco e la condivisione: la mattina era dedicata alla coltura dei vigneti e dell’orto, mentre nel pomeriggio si svolgevano workshop di disegno, giochi di gruppo, esercizi di attività fisica e corsi di lingua. La preparazione dei pasti era comunitaria così come la loro consumazione, quando tutti si trovavano seduti allo stesso tavolo, davanti a un buon piatto di pastasciutta o di onigiri misti.
Infine, prima di darsi la buona notte, i ragazzi condividevano emozioni e pensieri sulla giornata appena trascorsa, un momento fondamentale per imparare ad aprirsi e a socializzare.
L’impegno sociale e il progetto New Start
Sin dai suoi inizi la Bulichella è stata promotrice di numerosi progetti sociali, che hanno coinvolto comunità e culture differenti. I suoi spazi hanno infatti ospitato ragazzi o giovani adulti in affidamento, detenuti del carcere di Massa Marittima e persone con difficoltà di diversa natura.
Coinvolgendo diverse figure tra Italia e Giappone, New Start è stato sicuramente il più articolato tra i progetti. Durato cinque anni, è nato a inizio degli anni Novanta dall’idea di un signore giapponese, attivo nell’educazione scolastica locale, che incontrava sempre più ragazzi turbati da disturbi e traumi subiti principalmente a scuola, causa di disagi nell’inserimento sociale.
Grazie ad amici in comune, Marisa e Hideyuki vennero a conoscenza della questione e si attivarono per strutturare un sistema di riabilitazione alternativo e trasversale. Fu così organizzato un programma di accoglienza alla Bulichella rivolto a sette ragazzi alla volta, accomunati da problemi di bullismo o di sindrome di hikikomori, fenomeno di auto esclusione dalla società nato alla fine degli anni ’80 in Giappone.
Con durata di 45 giorni, il fine era quello di creare un ambiente familiare nuovo, composto da due genitori - Marisa e Hideyuki -, da fratelli grandi - i figli della coppia che vivevano od orbitavano intorno alla Bulichella - e da altri fratelli più piccoli - ovvero gli altri ragazzi del gruppo -, in cui ognuno potesse sentirsi libero di ricostruirsi il proprio posto.
Le attività quotidiane, sempre supervisionate da un team di psicologi ed esperti, erano svariate e tutte basate sull’aiuto reciproco e la condivisione: la mattina era dedicata alla coltura dei vigneti e dell’orto, mentre nel pomeriggio si svolgevano workshop di disegno, giochi di gruppo, esercizi di attività fisica e corsi di lingua. La preparazione dei pasti era comunitaria così come la loro consumazione, quando tutti si trovavano seduti allo stesso tavolo, davanti a un buon piatto di pastasciutta o di onigiri misti.
Infine, prima di darsi la buona notte, i ragazzi condividevano emozioni e pensieri sulla giornata appena trascorsa, un momento fondamentale per imparare ad aprirsi e a socializzare.
L’olio evo IGP Costa Toscana Bulichella
La produzione di olio vanta una lunga storia in Bulichella, iniziata alla fine degli anni Ottanta e tuttora viva e assai sentita. Seguendo quella dell’uva, infatti, la raccolta delle olive chiude la stagione di vendemmia e corona così i lunghi mesi di lavoro in campo. Dai 1.300 ulivi che abitano la tenuta, ogni anno si ricava un olio extra vergine d’oliva dalle importanti qualità nutrizionali, certamente biologico e certificato IGP Costa Toscana. Dal brillante colore giallo-verde, si distingue per il suo gusto aromatico ed elegante, con una piacevole e delicata punta di piccantezza in bocca.
Agli appassionati di cucina e agli amanti dei sapori autentici, il consiglio è di gustare l’olio a crudo su insalate, tartare, zuppe o piatti di pesce. Confezionato in bottiglia di vetro o in latte di diverse misure, è disponibile sul sito www.bulichella.it o direttamente nel wine shop in tenuta.
L’olio evo IGP Costa Toscana Bulichella
La produzione di olio vanta una lunga storia in Bulichella, iniziata alla fine degli anni Ottanta e tuttora viva e assai sentita. Seguendo quella dell’uva, infatti, la raccolta delle olive chiude la stagione di vendemmia e corona così i lunghi mesi di lavoro in campo. Dai 1.300 ulivi che abitano la tenuta, ogni anno si ricava un olio extra vergine d’oliva dalle importanti qualità nutrizionali, certamente biologico e certificato IGP Costa Toscana. Dal brillante colore giallo-verde, si distingue per il suo gusto aromatico ed elegante, con una piacevole e delicata punta di piccantezza in bocca.
Agli appassionati di cucina e agli amanti dei sapori autentici, il consiglio è di gustare l’olio a crudo su insalate, tartare, zuppe o piatti di pesce. Confezionato in bottiglia di vetro o in latte di diverse misure, è disponibile sul sito www.bulichella.it o direttamente nel wine shop in tenuta.
L’orfanotrofio Casa Marisa in Congo
Casa Marisa è l’orfanotrofio dedicato a Marisa Bassano, prima finanziatrice del progetto. Situato in Congo e suddiviso in due strutture, una a Kinshasa e una a Goma, accoglie bambini e adolescenti a cui viene offerta protezione, crescita culturale, prevenzione medica ed eventuali cure necessarie.
Grazie all’aiuto dello staff e ai proventi delle donazioni, l’obiettivo è di rendere l’orfanotrofio autosufficiente, con la creazione di un pollaio, un orto, una scuola e un centro medicale, e di garantire ai bimbi una vita di amore, solidarietà e armonia.
Chi volesse partecipare alla realizzazione del progetto, può contribuire in diversi modi. Maggiori informazioni sul sito di Casa Marisa, http://www.unsorrisopertutti.org.
L’orfanotrofio Casa Marisa in Congo
Casa Marisa è l’orfanotrofio dedicato a Marisa Bassano, prima finanziatrice del progetto. Situato in Congo e suddiviso in due strutture, una a Kinshasa e una a Goma, accoglie bambini e adolescenti a cui viene offerta protezione, crescita culturale, prevenzione medica ed eventuali cure necessarie.
Grazie all’aiuto dello staff e ai proventi delle donazioni, l’obiettivo è di rendere l’orfanotrofio autosufficiente, con la creazione di un pollaio, un orto, una scuola e un centro medicale, e di garantire ai bimbi una vita di amore, solidarietà e armonia.
Chi volesse partecipare alla realizzazione del progetto, può contribuire in diversi modi. Maggiori informazioni sul sito di Casa Marisa, http://www.unsorrisopertutti.org.
Maria Luisa “Marisa” Bassano
Nata a Torino il 31 luglio 1938, Maria Luisa Bassano - per tutti Marisa - cresce in una grande e unita famiglia, composta da papà Piero e mamma Pina, quattro fratelli e altre due sorelle. I Bassano si trasferiscono a Bolzano quando il padre viene nominato Direttore dello stabilimento Lancia, per poi tornare a Torino qualche anno più tardi.
Dopo aver conseguito il diploma, Marisa, guidata dalla sua indole filantropica, si iscrive a un corso di specializzazione per l'insegnamento a bambini portatori di handicap, per poi lavorare come maestra in una classe di ragazzi con disturbi dello spettro autistico.
Parallelamente germoglia in lei l’interesse verso la cultura giapponese, che la porta a impararne la lingua e a programmare un’esperienza di vita nel Sol Levante.
Poco prima della partenza, tuttavia, si offre di partecipare al Salone dell’Automobile di Torino, ed è proprio lì che incontra un giovane e curioso giapponese, che le scatta una foto in kimono.
Maria Luisa “Marisa” Bassano
Nata a Torino il 31 luglio 1938, Maria Luisa Bassano - per tutti Marisa - cresce in una grande e unita famiglia, composta da papà Piero e mamma Pina, quattro fratelli e altre due sorelle. I Bassano si trasferiscono a Bolzano quando il padre viene nominato Direttore dello stabilimento Lancia, per poi tornare a Torino qualche anno più tardi.
Dopo aver conseguito il diploma, Marisa, guidata dalla sua indole filantropica, si iscrive a un corso di specializzazione per l'insegnamento a bambini portatori di handicap, per poi lavorare come maestra in una classe di ragazzi con disturbi dello spettro autistico.
Parallelamente germoglia in lei l’interesse verso la cultura giapponese, che la porta a impararne la lingua e a programmare un’esperienza di vita nel Sol Levante.
Poco prima della partenza, tuttavia, si offre di partecipare al Salone dell’Automobile di Torino, ed è proprio lì che incontra un giovane e curioso giapponese, che le scatta una foto in kimono.
Montecristo
Tra le etichette Bulichella, il Montecristo rappresenta il progetto più ambizioso del fondatore Hideyuki, che nel 2015 ha deciso di realizzare un vino completo e complesso, in grado di riassumere l’esperienza maturata in oltre trent’anni di attività nel settore.
Nasce così il Montecristo, blend a prevalenza Merlot e frutto di una minuziosa selezione degli acini in vigna e in cantina, con macerazione sulle bucce per quasi 30 giorni e affinamento di 22 mesi in barrique di rovere francese.
Il suo nome, che da una parte rievoca l’opera letteraria di A. Dumas Il Conte di Montecristo - la preferita del Signor Miyakawa -, dall’altra rende omaggio all’isola omonima dell’Arcipelago Toscano, visibile all’orizzonte della Bulichella nelle giornate più serene. Patrimonio naturalistico del Mar Tirreno, questo luogo stupisce infatti per la sua fragile, autentica bellezza, che è possibile ammirare solo su prenotazione e per pochi mesi all’anno. La biodiversità straordinaria che caratterizza l’isola richiama l’equilibro perfetto delle fasi di lavorazione del Montecristo, che lo rendono l’etichetta punta di diamante dell’azienda.
Montecristo
Tra le etichette Bulichella, il Montecristo rappresenta il progetto più ambizioso del fondatore Hideyuki, che nel 2015 ha deciso di realizzare un vino completo e complesso, in grado di riassumere l’esperienza maturata in oltre trent’anni di attività nel settore.
Nasce così il Montecristo, blend a prevalenza Merlot e frutto di una minuziosa selezione degli acini in vigna e in cantina, con macerazione sulle bucce per quasi 30 giorni e affinamento di 22 mesi in barrique di rovere francese.
Il suo nome, che da una parte rievoca l’opera letteraria di A. Dumas Il Conte di Montecristo - la preferita del Signor Miyakawa -, dall’altra rende omaggio all’isola omonima dell’Arcipelago Toscano, visibile all’orizzonte della Bulichella nelle giornate più serene. Patrimonio naturalistico del Mar Tirreno, questo luogo stupisce infatti per la sua fragile, autentica bellezza, che è possibile ammirare solo su prenotazione e per pochi mesi all’anno. La biodiversità straordinaria che caratterizza l’isola richiama l’equilibro perfetto delle fasi di lavorazione del Montecristo, che lo rendono l’etichetta punta di diamante dell’azienda.
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